Nuevo: Absolut ELYX

¿Rusia o Polonia? No se sabe bien cuál es el país de origen del vodka. Lo cierto es que, sin duda, Suecia ha hecho famoso a este popular espirituoso gracias a su etiqueta Absolut, que cada año nos deleita con sus campañas publicitarias, cuidado diseño –típico nórdico–, y obvio, novedosos sabores. Este año no ha sido la excepción, y si a principios de julio ya habían lanzado Absolut Wild Tea –con té negro Oolong y flor de saúco escandinavo–, ahora nos vuelven a sorprender con su última innovación: Absolut Elyx, el vodka más premium de la marca. Razones sobran. Es producido con técnicas artesanales y posee sólo ingredientes naturales, como trigo 100% seleccionado a mano por el maestro destilador, proveniente de las tierras de Råbelöf; agua natural de manantiales subterráneos suecos; destilado en alambiques de cobre que datan de 1929, para extraer todas las impurezas, y filtrado en piedra caliza; todos, factores que hacen de este vodka un espirituoso suave y untuoso. Además, su volumen de producción es muy bajo. Esta joyita al fin llegó a Chile y desde el 30 de noviembre estará disponible en tiendas especializadas a 29.990 pesos.

Posible contexto nirvínico: Un gravlax hecho con salmón curado y eneldo, puesto sobre crema ácida y rebanadas de pan centeno. Y, mientras suena Björk de fondo y miramos de reojo la mesa llena de smörgåsbord –especie de buffet con preparaciones típicas suecas–, sacamos pequeños vasos de shot y el vodka del freezer. Tomamos una manta y salimos a ver las estrellas con alguien que nos quiera dar la mano.

NIRVINO



NOS PIXELAMOS DE VEZ EN CUANDO. Y LEVITAMOS, DESPUÉS DE LEER Y BEBER. NIRVINO ES NUESTRA CONCEPCIÓN TERRENAL DE LO QUE QUEREMOS QUE SEA UN PORTAL DE VINOS Y COCINA QUE HABLA DE ESOS SABORES CELESTIALES, DE ESOS PRODUCTOS QUE PONDRÍAMOS EN NUESTRO NIRVANA PERSONAL, PERO QUE QUEREMOS CONOCER EN UN LENGUAJE CERCANO Y DESENFADADO. ASÍ, EL NIRVINO ES NUESTRA PROPIA VERSIÓN, NUESTRO CABLE A TIERRA CON LOS VINOS, PLATOS, ENÓLOGOS, SOMMELIERS Y COCINEROS QUE MÁS NOS ENCANTAN. NIRVINO ES EL NIRVANA DEL VINO: LEER, BEBER, LEVITAR.

STAFF EDITORIAL






Daniel Greve

Director Editorial + Editor
A estas alturas, y por culpa de las eternas y abundantes ingestas con ánimo profesional, podría ser una especie de Buda. Es decir, podría tener un foie gras en lugar de un hígado. Por suerte no. Sólo es un cronista gastronómico y de vinos que llega al Nirvino a editar y escribir, gracias a su buen paladar y su estómago blindado. daniel@emporiocreativo.cl
Consuelo Aguirre
Productora General
Así como existen headhunters, Consuelo es una cazadora de ideas y proyectos. Si se cruzan con ella y los sorprende con el cerebro baldío, no será extraño que sientan la trepidante necesidad de crear. Porque Consuelo llega al Nirvino para exprimir conceptos y cosechar ideas con su inconfundible toque femenino.
consuelo@emporiocreativo.cl
Fabiola Rodríguez
Directora de MKT y Publicidad
La creatividad sería sólo una utopía sin una buena pista de aterrizaje. Llegar desde el cielo hasta el suelo, sin sustento, sonaría más a aterrizaje forzoso. Tras su llegada desde Australia y luego de trabajar un año en Google, Fabiola se transformó en la chica en la que hay que creer. La persona que hace realidad todas esas ideas que flotan y que necesitan a alguien con los brazos abiertos, dispuesto a atraparlas. Y claro, llevarlas a números. fabiola@emporiocreativo.cl
Loreto Oda
Periodista
Viene de perogrullo si les contamos que, además del diseño, el contenido es fundamental en Emporio Creativo y, por añadidura, en Nirvino. Loreto tiene buena pluma, experiencia en medios –trabajó en la sección Lifestyle de América Economía– buen apetito y, lo más importante, es una apasionada por la buena cocina. Ergo, tiene espíritu nirvínico de sobra para esto de leer, beber y levitar.
Carla Gálvez
Asistente Comercial
Nada mal: además de llevar las cuentas de todo el mundo; aparte de ser algo así como un contenedor emocional en días de cierre y pánico; y no bastando con ser nuestra hada-madrina-emporiana, resolviendo temas domésticos y apagando incendios en nuestra cocina i+D, Carla es cocinera por lo que, de vez en cuando, le pedimos que revuelva la olla con nosotros. #GirlPower. info@emporiocreativo.cl




EMPORIO CREATIVO

NIRVINO® es una publicación de EMPORIO CREATIVO® editorial gastronómica.Todos los derechos reservados, Santiago de Chile
Emporio Creativo® pertenece a la Asociación Nacional de la Prensa, ANP. Su incorporación significó plantar en el bosque nativo de la Patagonia Chilena la última lenga disponible en el Bosque PublicaVida.