Etiqueta: San Pedro

Vinart: feria de vino, arte y productos gourmet en CasaCostanera

Vinart, la feria que mezcla el vino con el arte y los productos gourmet, llevará a cabo este fin de semana su quinta versión, esta vez en CasaCostanera. ¿La novedad? En esta oportunidad habrán diversas charlas, talleres y catas de expertos relacionados con la industria vitiviníco…

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3 HITS: Vendimias

Vendimia es sinónimo de celebración, de festejar la cosecha de la uva, proceso que deriva en la producción de vino. Acá, el folclore y la gastronomía se juntan para dar vida a una fiesta llena de tradición que reúne a los amantes de esta bebida fermentada. Para que no te quedes f…

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3 HITS: FERIAS GASTRONÓMICAS

Aprovecha de darle un mordisco a Santiago ahora que se pone más sabroso porque, con la primavera ya instalada, comienza la temporada de actividades gastronómicas al aire libre. Por eso, acá te damos 3 hits si lo que quieres es comer y beber bien, además de llenar la despensa con …

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Vinos BBB en ExpoCav

[infobox bg=”gray” color=”black” opacity=”on” subtitle=”IMG ExpoCav”]TXT Camila Manríquez[/infobox] Llegó la hora de llenar o reponer esa cava que tenemos en casa con vinos y destilados de calidad, y a los mejores precios. Porque en…

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Los 55 oros de Chile

Por Daniel Greve Es cierto que los concursos de vinos –los concursos en general, la verdad– generan incómodas suspicacias, un halo de desconfianza como el de quien se siente sobornado. Los oros y platas colgados de una etiqueta, si bien no son actos heroicos ni garantía de calida…

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FoodMotion 7 / Nicolás Brown

FoodMotion Cap. 7 / Nicolás Brown from Nirvino on Vimeo. UFO Jeans te invita a ver este nuevo FoodMotion. El joven actor Nicolás Brown junto con Daniel Greve prueban las exquisitas tapas del restaurante Arola, de Ritz Carlton, mientras experimentan las diferentes combinaci…

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Un nuevo carmenère premium

Del carmenère se han dicho muchas cosas: que es una cepa secundaria, que nunca tendrá los cojones de ir sola –es decir, que siempre deberá ser parte de mezclas tintas y, por lo tanto, que es incompleta– y que es una variedad inmadura, extremadamente vegetal, ergo, chúcara y desag…

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Nirvino en Cata & Vino 2011

Nirvino en Cata & Vino 2011 from Nirvino on Vimeo. Por primera vez en una feria de vinos chilenos, la versión 2011 de Cata & Vino fue transmitida por Nirvino vía streaming, a tiempo real y a 9 mil usuarios de todo Sudamérica. Enólogos de bodegas como La Rosa, MontGras, Co…

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NIRVINO



NOS PIXELAMOS DE VEZ EN CUANDO. Y LEVITAMOS, DESPUÉS DE LEER Y BEBER. NIRVINO ES NUESTRA CONCEPCIÓN TERRENAL DE LO QUE QUEREMOS QUE SEA UN PORTAL DE VINOS Y COCINA QUE HABLA DE ESOS SABORES CELESTIALES, DE ESOS PRODUCTOS QUE PONDRÍAMOS EN NUESTRO NIRVANA PERSONAL, PERO QUE QUEREMOS CONOCER EN UN LENGUAJE CERCANO Y DESENFADADO. ASÍ, EL NIRVINO ES NUESTRA PROPIA VERSIÓN, NUESTRO CABLE A TIERRA CON LOS VINOS, PLATOS, ENÓLOGOS, SOMMELIERS Y COCINEROS QUE MÁS NOS ENCANTAN. NIRVINO ES EL NIRVANA DEL VINO: LEER, BEBER, LEVITAR.

STAFF EDITORIAL






Daniel Greve

Director Editorial + Editor
A estas alturas, y por culpa de las eternas y abundantes ingestas con ánimo profesional, podría ser una especie de Buda. Es decir, podría tener un foie gras en lugar de un hígado. Por suerte no. Sólo es un cronista gastronómico y de vinos que llega al Nirvino a editar y escribir, gracias a su buen paladar y su estómago blindado. daniel@emporiocreativo.cl
Consuelo Aguirre
Productora General
Así como existen headhunters, Consuelo es una cazadora de ideas y proyectos. Si se cruzan con ella y los sorprende con el cerebro baldío, no será extraño que sientan la trepidante necesidad de crear. Porque Consuelo llega al Nirvino para exprimir conceptos y cosechar ideas con su inconfundible toque femenino.
consuelo@emporiocreativo.cl
Fabiola Rodríguez
Directora de MKT y Publicidad
La creatividad sería sólo una utopía sin una buena pista de aterrizaje. Llegar desde el cielo hasta el suelo, sin sustento, sonaría más a aterrizaje forzoso. Tras su llegada desde Australia y luego de trabajar un año en Google, Fabiola se transformó en la chica en la que hay que creer. La persona que hace realidad todas esas ideas que flotan y que necesitan a alguien con los brazos abiertos, dispuesto a atraparlas. Y claro, llevarlas a números. fabiola@emporiocreativo.cl
Loreto Oda
Periodista
Viene de perogrullo si les contamos que, además del diseño, el contenido es fundamental en Emporio Creativo y, por añadidura, en Nirvino. Loreto tiene buena pluma, experiencia en medios –trabajó en la sección Lifestyle de América Economía– buen apetito y, lo más importante, es una apasionada por la buena cocina. Ergo, tiene espíritu nirvínico de sobra para esto de leer, beber y levitar.
Carla Gálvez
Asistente Comercial
Nada mal: además de llevar las cuentas de todo el mundo; aparte de ser algo así como un contenedor emocional en días de cierre y pánico; y no bastando con ser nuestra hada-madrina-emporiana, resolviendo temas domésticos y apagando incendios en nuestra cocina i+D, Carla es cocinera por lo que, de vez en cuando, le pedimos que revuelva la olla con nosotros. #GirlPower. info@emporiocreativo.cl




EMPORIO CREATIVO

NIRVINO® es una publicación de EMPORIO CREATIVO® editorial gastronómica.Todos los derechos reservados, Santiago de Chile
Emporio Creativo® pertenece a la Asociación Nacional de la Prensa, ANP. Su incorporación significó plantar en el bosque nativo de la Patagonia Chilena la última lenga disponible en el Bosque PublicaVida.